"おいしいフレンチが食べたい"とくれば、いつもよりちょっとキメこんで、お気に入りの店でゆったりディナー？　それとも、もっと気楽なビストロでワイン片手に仲間とワイワイ楽しむ？　とにかく、ちょっとスペシャル感のあるフランス料理に女子は目がないもの。もし、フランス料理が自宅でも簡単に作れて、ホームパーティーや家飲みの主役にできたらステキ！

この「簡単なフランス料理」は、誰もが手軽に楽しめるフランス料理を教えてくれるレシピアプリ。牛肉の赤ワイン煮、レバーのテリーヌ、白身魚のプロバンス風、ガレットやタルトタタンなど、本格的で魅力的なレシピ名がずらり。材料は比較的手に入りやすいものだかりだし、作り方もシンプルにまとめられていて、これならiPhoneを手元に置きながら調理することもできそう。レシピは料理の種類ごとに検索もでき、気になるレシピはお気に入りに入れたり、自分で作ったオリジナルレシピを写真付きで保存しておくこともできるのだ。

フランス料理の特徴といえば、その味わい深さもさることながら、目でも楽しめる鮮やかさ。このレシピアプリで紹介されている料理も、赤や黄色、緑の野菜やハーブがふんだんに使われていて、見た目にも満足できるレシピが揃っている。写真を参考にして、美しく華やかな盛り付けでゲストへおもてなししてみるのもいいだろう。