“奇跡のハチミツ”や“ハチミツの王様”とも呼ばれているマヌカハニーの計り知れないパワーに注目が集まっています。

原産国ニュージーランドでは、マヌカハニーの活性成分メチルグリオキサールが1kgあたりに含まれる量（mg）を数値化した「MG」表記の義務付けが進んでいますが、その規制にならい、MG100+からMG650+まで、嗜好や体調に合わせて選べる4グレードを展開しているのが「ヴェーダヴィ マヌカハニー」。

MG650+は特に希少なスペシャルグレード。ヴェーダヴィ マヌカハニーMG650+　250g ￥14,580

ヴェーダヴィでは、風味が強く深い味わいの蜜を採取するため、数多くの養蜂家の中から養蜂歴300年以上のシュナイダー家、50年以上のワード家と提携し、ハチミツを与えてミツバチを飼育します。採取した蜜は加熱処理をせず、温度管理が徹底され生きたままの酵素を3.5倍以上含有。年齢とともに減少する体内酵素を補い、体調管理をサポートしてくれる役割も！

店頭では試食もでき、相談しながら自分に合ったグレードを選べます。スプーン1杯から、手軽に健康習慣を始めてみては？（編集TI）