ルイ・ヴィトンのギャラリーと週末限定ブリオッシュ。

パリ郊外アニエールにあるルイ・ヴィトンのアトリエ。
1859年に建てられてから、いまなお、
コレクションラインやスペシャルオーダーなどの
希少なバッグ、スーツケースが製作されている場所。
その一角にあるギャラリーが、9月17日から10月31日の
土・日だけ公開と知り、早速初日に出かけた。
ヴィトン所蔵のアーカイブと過去の作品が展示され、
ガイド付きでたっぷり１時間の見学。最後に、
平日は顧客を迎えるために使われているという
アールヌーボーのサロンを巡って終わり。

解説も良かったし、来て良かったなぁ、
サロンも素敵だったなぁ、と余韻に浸りながら、
メトロ１３番線に乗りLa Tour-Maubourgまで。
優雅な気分をもうちょっと楽しみたくて、
ガトー・トゥーミューで週末だけ売っている
大きなブリオッシュを買いに行くことにした。
ところが、行ってみるとすでに売り切れ。
代わりに、シュケット（シュー生地にあられ糖を
まぶしたもの）があるか聞いてみたら、
「あと30分で焼ける」というので待つことにし、
その間にエリック・ショーヴァンへお花を買いに。
ふだんお花はマルシェで買うけれど、自分へのご褒美や
気分を上げたいときには、ここに来る。
ブーケを抱えてルンルンでシュケットも受け取り、帰宅。
ハッピーな土曜の午後だった。

「もし明日でもよければ、予約受けますよ」
と言われ、実はブリオッシュも注文していた。
これも卵の香りがたーっぷり。
もちっとしたカステラのような質感で、甘みは控えめ。
塩味とも合わせやすいので、朝ごはんにぴったりです。