専門店の逸品で、おうちディナー。 テイクアウト#06 焼き鳥弁当

Gourmet 2017.03.13

専門店の逸品で、おうちディナー。予約がなかなか取れない焼き鳥の名店・鳥しきの味を、テイクアウトのお弁当で楽しんで!

鳥しき|目黒

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焼き鳥弁当¥2,500

冷めてもおいしくご飯に合うものを、と考えられた「焼き鳥弁当」(2,500円)は、ほろりとした歯ごたえのつくねや、噛みしめるうち旨味の広がるかしわ(正肉)、旨味の濃いボンジリなど、鳥しき名物の味が折詰にぎっしり。しっとり仕上げた鶏そぼろと米粒の絡み加減も上々だ。蓋を開けた瞬間、鼻をくすぐる香ばしい匂いは炭火なればこそ。予約至難な店の味をテイクアウトで満喫!

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Torishiki/鳥しき

東京都品川区上大崎2-14-12
tel:03-3440-7656
営)18時~23時最終入店
休)月、祝
受け取りは18時30分以降
事前に要確認

>>#07 フカヒレの姿煮と豚バラ肉の黒酢煮込み
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*『フィガロジャポン』2017年3月号より抜粋

photos:JUN HASEGAWA, HIROYUKI ONO, texte:KEIKO MORIWAKI

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