専門店の逸品で、おうちディナー。

テイクアウト#09 焼き物盛り合わせ

特集

専門店の逸品で、おうちディナー。炭火の焼釜を使った、楽記のジューシーな焼き物盛り合わせは、1人前からテイクアウトできるのがうれしい。

楽記|外苑前

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焼き物盛り合わせ¥1,512

自然派ワインと広東式焼き物が看板の楽記。自慢の「焼き物盛り合わせ」(1,512円)は1人前からテイクアウトできる。香港出身のベテラン焼き物師が腕をふるう皮付き豚バラ肉のクリスピー焼きや、チャーシュー、トントロ、焼き鴨に自家製ソーセージと充実の内容だ。最近では本場香港でも珍しい炭火の焼釜だから出る香ばしさとジューシーな味わいは、ワインにもぴったり。パーティの前菜にも重宝しそう。

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G. G. Lucky/楽記

東京都渋谷区神宮前3-7-4
tel:03-3470-0289
営)18時~22時30分L.O.
休)日
受け取りは16時以降
事前に要確認
www.facebook.com/luckyvinnature

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*『フィガロジャポン』2017年3月号より抜粋

photos:JUN HASEGAWA, HIROYUKI ONO, texte:KEIKO MORIWAKI

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