フランチャコルタで楽しむ、初夏のアペリティーボをハインツベックで!

Gourmet 2017.05.22

イタリア北部のロンバルディア州、ミラノにほど近いイゼオ湖畔の丘陵地帯で、伝統的な瓶内二次発酵で造られる極上のスパークリングワイン、フランチャコルタ。その素晴らしい味わいを存分に楽しみたい人に朗報! 丸の内にあるハインツベックでは、さまざまな種類のフランチャコルタを期間限定で楽しめるイベント「ハインツベック フランチャコルタ ガーデン」を開催中。

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その産地では、116ものワイナリーが厳しい基準を満たして製造しているフランチャコルタ。日本でもワイン好きの間ですでに広く知られているけれども、どこでも種類豊富に楽しめるとは言い難い状況だ。それが、この「ハインツベック フランチャコルタ ガーデン」では、開催期間中、1週間ごとに4種類ずつ、計15種類(1銘柄のみ2週登場)ものフランチャコルタが提供されるので、その魅力をもっと知りたい人にはもちろんのこと、初めてフランチャコルタを味わう人でも、きっとお気に入りの銘柄に出合えるはず。そして会場となるハインツベックは、本国イタリアにて、ミシュランガイドだけでなく、ビベンダ、ガンベロロッソ、レスプレッソなど、数え切れないほどの美食ガイドから最高ランクの賞を受けている。そのハインツベックが、フランチャコルタに合わせたアペリティーボメニューを特別に提供するとあって、こちらも期待度大! 仕事の後の息抜きや、ディナー前の語らいに、ぜひ足を運んで。イタリア人のように極上のアペリティーボを楽しんでみては?

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外飲みにも最高な今の時期、夕暮れ時にテラス席で味わうアペリティーボはまた格別。

ハインツベック フランチャコルタ ガーデン
日時:~2017年6月16日(金) 17:00~19:00
場所:ハインツベック(東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命 丸の内ガーデンタワー1F・M2F)
tel: 03-3284-0030
料金:フランチャコルタ グラス¥1,000~、アミューズ¥1,000 *消費税別

texte:NATSUKO KADOKURA

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