momokaスイーツ☆

もうすぐ帰国、和食も容易に食べられる。

そんな状況でも食べたくなる、行きたくなるお店がパリ9区にある“momoka”（桃花）。

夫の一番の楽しみはマサヨさん特製「牡蠣フライ」。

牡蠣フライはココでしかいただきませんな感じ。

夫「君が作ってくれないから…」

K「結構難しいんだよね〜。」

ブルターニュ直送の美味しい牡蠣なので、いくつかは生で。

最近はパリでも通年牡蠣は食べられる感じですが、フランス人のように私も基本的には月名に“R”がつく時期しか牡蠣は食べません。

でも、桃花でいただく牡蠣フライは例外☆　メニューにあれば必ずいただきます（＾ｕ＾）

一方私の楽しみは、マサヨさんの作るデザート☆

左からほうじ茶プリン黒蜜がけ、キャラメルアイス、柚子チーズケーキ、フルーツポンチ。

ランチにお邪魔した時は、やや食事を軽めにいただいてデザートの盛り合せをエンジョイします♡

というのも、もともとこの世界に入るきっかけは製菓、パティシエールだったというマサヨさんの作るデザートはちゃんと甘いのにくどさがなく、後味サッパリで、どんどん食べたくなるクセになる美味しさ。

そんな美味しさは常連さん、ご近所さんには周知の事実で、スイーツファンも多い☆

中でも定番人気がスペシャルに濃厚なこのキャラメルアイス。

以前隣りのテーブルに座った、どこからみてもマヌカン（モデル）！！な女性が「このアイスには目がないの〜っ♡」と一人でボウルに山盛りでこのアイスクリームを食べてました。

しかもその彼女はおかわりをしていた…。

そして今回とても嬉しかったのが大好きなカボチャのチーズケーキ。

この写真ではちょっと大きさが伝わりづらいのですが、2人分サイズなのでかなり大きめです。

ご近所さんや常連さんはお気に入りケーキをホールサイズで事前オーダーする方も少なくなく、抹茶ティラミスやチョコレートチーズケーキなどお持ち帰りしています。という訳で今度私もこちらのケーキをホールでお願いしようかな〜♬

さて、この日の食事はひと口カボチャコロッケでスタート。

前菜の野菜料理盛り合せ☆

帆立のカルパッチョ☆

帆立の甘味、グレープフルーツの酸味、フライドオニオンの香ばしさのハーモニー。

こちらでいただくワインは和食に合うので、特に好きだったものはメモして日本で購入したりしてます。

すっかりサバ好きな今日この頃。

蟹はほぐされ、味噌と一緒に甲羅の中へ。

蟹は自分で解体、剥くのは大変だし、食べる前に疲れるよ…と思うけれど、こうして食べるだけの状態でいただけるのはとても幸せ。

〆のゴハンは蟹ゴハンと自家製ガンモとアサリのお吸い物でした。

おまかせコースでいただくと食事でお腹いっぱいになりますが、できればデザートスペースを確保して是非食べていただきたい桃花のデザートです。たぶん常時10種類前後用意されてます☆

À demain(^^)/　

☆おまけのブログ・Belle et Bonne Blogも更新☆

今日は、「足跡姫」
⇒　http://belleetbonne.blog.fc2.com/blog-entry-1454.html

＜info＞

momoka（桃花）
24, rue Jean-Baptiste Pigalle 75009（2号店）
09 67 29 47 54