【ニューヨーク旅】名店を生むリュクスな空間へ。

N.Y.

NEW YORK/Restaurant

The Grill/ザ・グリル

昨年夏まで名店フォーシーズンズ・レストランだったという、モダニズムを極めたエレガントで重厚な空間にオープン。カルボーン、サンティーナなど、ニューヨークの人気レストランを次々と生み出すメジャーグループが仕掛け人とあって、話題になること必至。料理はステーキをメインに展開し、最高級の素材をシンプルに、時に季節のフレーバーを加えて仕上げている。
前田佳奈子(在ニューヨークエディター)

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ホウレンソウと薄く切ったマッシュルームが添えられたフィレミニョン52ドル

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フィリップ・ジョンソンとミース・ファン・デル・ローエが手がけた重要建築物のシーグラム・ビルディング内に位置。

The Grill/ザ・グリル

99 East 52nd Street, New York, NY 10022
tel:1・212・375・9001
営)11時45分〜14時、17時〜23時 L.O.(月〜金)17時〜23時L.O.(土)
休)日、祝
※予約はオンラインのみ
http://thegrillnewyork.com

※1ドル=約112円(2017年8月現在)
*『フィガロジャポン』2017年9月号より抜粋

photos : LISA KATO

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