忙しくて時間がなくても、食べるものには気を配りたい。いくらヘルシーでも、毎日似たようなメニューは避けたい！　そんな希望を叶えてくれる「EVERY BOWL」が広尾にオープンしました。

具だくさんのソースに、季節の国産野菜でつくるデリ、オリジナルヌードルを自分好みの配分で、ひとつのボウルに入れて食べるという新しいスタイルを提案。できる限りオーガニック素材を使い、きのこと生姜の麻婆豆腐や、車麩を使用した“酢豚風”などのヴィーガンメニューを用意しているほか、グルテンフリー麺も選べるので、さまざまなニーズに対応できるのが強み。選んだ具材をワンボウル内に円グラフのように盛りつけてくれて、その時食べる野菜や炭水化物などの比率がひと目で分かり、自分の身体が求めているものを把握できるのも面白い！

メニュー例。毎日異なる15種類以上のラインナップで、価格は￥980～。

全てのメニューはテイクアウトが可能。持ち帰り時はかわいい風呂敷に包んでもらえるのもアガるポイントです。夜は22時まで営業しているので、遅い時間の夕食にも活用できそう。心も身体もヘルシーになれるニューショップをぜひチェックして。（編集TI）