パリ風!? ママスタイル

エジプシャン ライフスタイル

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エジプトの旅のつづき。

現地で感じたこと。それは、エジプシャンライフスタイルはとても温かくて優しいということ。

イスラム圏の料理が多いので、ひよこ豆をたっぷりと使ったフムスやコシャリが人気。お味はもちろん、身体にも良い食材がふんだんに取り入れられています。ヘルシーで、女性好みの味がたくさん!

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ピタパンは、熱々の手作り。粉が舞っていて、手作りのピタパンのあるレストランが美味しい目印なのだそう。

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このピタパンも、入り口からすぐ見えるところで手作り。子どもたちにも、ピタパン作りを体験させてくれるアットホームさがまた嬉しい。

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いろんなディップを楽しめて、家族でいただくとさらに美味しい!

カイロからエジプトを南に下ると、アブ・シンベルの暖かなリゾートも広がります。ナイル河を見渡す景色は圧巻。大自然のパワーがみなぎっています。

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現地の方々も優しくって、温かで、みんなおしゃべり大好き。

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そんなエジプシャンな温かさは、古代からさえ感じることができます。

「エジプト考古学博物館」

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ツタンカーメン王の黄金マスクやカフラー王座像、ラメセス2世のミイラなどが埋蔵される博物館。そのピンク色の建物が、なんとも暖かく愛らしいです。

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最古の像。夫婦が支えあって、愛情あふれる温かさが今に伝わるでしょう?この現代に届くほど温かな幸福感が、普遍的だなあって、ずっとずっと見とれてしまった像。

人類の文明や学問、芸術の源となるものも溢れんばかりにこの土地にあって、それはそれは充実した旅となりました。

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見所がたくさんあって、写真撮影できない場所もたくさんあって、現地ならではの迫力に感銘したことがたくさん。

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エジプトはパピルスや金も有名ですが、クレオパトラの逸話にはじまるアロマの歴史や調合もたくさん。

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香りが良いもの、鼻がスッキリするもの、風邪に効果があるもの、喉に効くもの、マッサージ用...と、それはそれは種類も豊富。

書ききれない、紹介しきれない、エジプシャンなライフスタイル。

またぜひ、訪れたい国の一つです。

 

太田さちか

パリ サンジェルマン・デ・プレで過ごし、エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都造形芸術大学大学院などで製菓、藝術を学ぶ。こどもとおかしのアートプロデューサー・芸術教育士として、1,000を超える家族会員を迎えてこどもとママンのためのNATURAL FOODIEアトリエ「My little days」を主宰。ケーキデザイナー、コラムニストとしても活躍中。こどもたちの興味や不思議、好き!といった感受性に寄り添いながら、普遍的なNATUREを大切にする独自の世界観あふれるレシピ、ワークショップが好評を呼び、企業サイトや多数メディアで活躍。

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