パリ風!? ママスタイル

ブラック&ピンクのカップケーキ

IMG_1895.JPG

ココアはココアでも、ブラックココアという素材があります。

このブラックココアを使うと、いろんな食材を魅力的なブラックにできるのです。

ブラックでビシっと決めたら、ビビッドなピンク。

IMG_1872.JPG

そんなスイーツの世界も素敵。

一気に大人の甘さが漂う。

そんなスイーツ作りが大好き。

IMG_1880.JPG

さあ、今日はどんなお菓子を作ろう。

ボナペティ!

ケーキデザイナー

太田さちか

・・・

【HP】My little days

【Instagram】sachica_kidsartlifeproducer

太田さちか

パリ サンジェルマン・デ・プレで過ごし、エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都造形芸術大学大学院などで製菓、藝術を学ぶ。こどもとおかしのアートプロデューサー・芸術教育士として、1,000を超える家族会員を迎えてこどもとママンのためのNATURAL FOODIEアトリエ「My little days」を主宰。ケーキデザイナー、コラムニストとしても活躍中。こどもたちの興味や不思議、好き!といった感受性に寄り添いながら、普遍的なNATUREを大切にする独自の世界観あふれるレシピ、ワークショップが好評を呼び、企業サイトや多数メディアで活躍。

ARCHIVE

MONTHLY

フィガロワインクラブ
Business with Attitude
キーワード別、2024年春夏ストリートスナップまとめ。
連載-パリジェンヌファイル

BRAND SPECIAL

Ranking

Find More Stories