パリ風!? ママスタイル

可愛すぎる!ユニコーンのケーキ

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バースデーケーキにリクエストいただくものとして、「ユニコーン」デザインは女の子から絶大なる人気です。

このケーキは、「ユニコーン」と「ぶどう」が大好き!というバースデーガールのためにご用意したもの。特大の7号サイズ!(直径21cm)で仕上げていくケーキには、ごろごろとシャインマスカットを。最後に、大好きなパステルカラーのユニコーンを添えて。

注目を浴びているユニコーンデザイン。いち早くトレンドを取り入れたケーキを、ガールズたちはお好きなようです♪

夢可愛いカラーで仕上げる「ユニコーンケーキ」は、ホールケーキ側面のグラデーションカラーがアクセント。ボリューム満点ながら、中にはピーチなど旬のフルーツをふんだんに。スポンジもふかふかでクリームが少なめ。さっぱりと軽やかに食べられるが人気です。

ファンシーなルックスに、繊細なアイシングクッキーと可憐なリボンがついた心躍るデザインです。

バースデーパーティーも盛り上がりそう!
ボナペティ!

太田さちか

パリ サンジェルマン・デ・プレで過ごし、エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都造形芸術大学大学院などで製菓、藝術を学ぶ。こどもとおかしのアートプロデューサー・芸術教育士として、1,000を超える家族会員を迎えてこどもとママンのためのNATURAL FOODIEアトリエ「My little days」を主宰。ケーキデザイナー、コラムニストとしても活躍中。こどもたちの興味や不思議、好き!といった感受性に寄り添いながら、普遍的なNATUREを大切にする独自の世界観あふれるレシピ、ワークショップが好評を呼び、企業サイトや多数メディアで活躍。

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