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おいしい料理求めて、まりモグがゆく。

金沢の昼パフェ&夜パフェ。

先日訪れた金沢にて、つば甚のお料理をフルコースでいただいておきながら、しっかりサイドを固めておりました。

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果実店、むらはたのイチゴパフェ! グルメライターさんにおすすめされていたため、これは外せないと30分ほど並んで突入。こちらで950円なんて、金沢ますます好きになってしまいそう。
通称大仏パフェとも呼ばれるこのフォルム。トップのイチゴは日替わりで、懐かしい味のするバニラアイスを飾ります。バニラアイスだけと見せかけ、クリームと一緒に現れたのが牛乳ソフト&イチゴシャーベット。アイスと生クリームだけかと思い込んでいたのでうれしい誤算! さらに、フレーバーの異なるイチゴが登場。この日は甘やかな紅ほっぺでした。
食べ進めるとどんどん味変していく、まさにパフェの鏡。

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夜もふけた頃、吸い込まれるように入った店が広坂ハイボール。店名どおり、ハイボールがウリのバーです。定番の「広坂ハイボール」をはじめ、ぐびぐび飲めてしまう「生ハイボール」など、ラインナップ豊富で選ぶのが楽しい!
のですが、これだけにあらず。メニューの中の「酒場のパフェ」の文字が気になって仕方ありません。
注文&食べて納得! リキュールが利いていて夜が似合う大人の味。酸味のあるイチゴとクリームが、さっぱりスッキリ。締めパフェにぴったりです。

想定外のパフェ三昧となった金沢の旅。ちょっとクセになりそうなので、また季節を変えて訪れたいです。

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