Stay Home♩スペシャルな惣菜Boxと珈琲豆と。

みなさん、こんにちは。
今日は美味しすぎるテイクアウトとお気に入りの珈琲豆をシェア。
4月よりテレワークになり、
家で仕事できることに感謝しながらStay Homeな日々。
うちは共稼のため、外食もしていたけれど、
今は毎日3食、冷蔵庫にあるもので料理。
でもやっぱりたまにはプロが作ったもの、食べたくなりますよね。

先週、用事の帰りに大好きなビストロへ車でto go！
東横線の都立大学駅にあるbistoro nidへ。
ブログでも熱く語ったことのある私たちのお気に入りです。
都の緊急事態宣言を受けて、nidはテイクアウトのみ営業販売。
お弁当やカレー、惣菜Boxを数量限定販売してるんです。

電話で事前予約して到着。
黒葛原シェフ自ら販売していました。
頑張ってる姿にまた胸が熱くなりながらエールを送り即帰宅。
お魚弁当、お肉弁当、惣菜Boxをテイクアウト！
気持ちいい天気だったのでテラスで食べたよ。

肉弁当は和牛ハンバーグ、マッシュポテトにレンズ豆のデリ、ごはん付きで1500円。

お魚弁当は寒ブリのカツレツ風、春野菜のトマト煮とクスクス、
ごはん付きで1300円。内容は日々変わるのでnidのInstagramチェックしてね。

ハンバーグの旨味、nidの味を家でいただけるなんて！
寒ブリは肉厚でトマト煮との組み合わせが絶妙でした。

そして、惣菜Boxがスペシャルなんです！！！
内容は気まぐれで変わるそうですがこの日は、リエットに鴨ロースハム、
岩中豚のスモークに、キャロットラペやオリーブにピクルス。

スペシャルな惣菜をお気に入りのボードに盛り付けた。
わぁ〜！まるでお店でいただいてるような気分に！

中でもダントツ1番の美味しさがレバームース！
歓喜の叫びが出ちゃう美味しさでした◎

お店でもいただける美味しいライ麦パン付きで2000円！
プロの味、休日の最高のご褒美に。
夕方、少し早い時間からワイン片手に至福ディナー。
黒葛原シェフ、ご馳走さまでした。
微力ながらいつも応援しています、頑張ってください！

普段から珈琲が大好きでTさんも私も毎回、挽きたてを飲む。
Tさんは一時、珈琲にもはまって、
うちには業務用でも使われてるみるっこがある。
やはり挽きたては美味しい。
1日のなかで数杯いただく豆、デイリー用とご褒美用がある。
豆代も割とかかるのでデイリー用はリーズナブルなものを選び、
ご褒美用にお気に入りの豆を購入。

今回はTさんがライドでよく伺っている神奈川県座間市にある
RED POISON COFFEE ROASTERの豆！
昨年限定発売されたクリスマスブレンドがとっても美味しくて、
またお願いしようと思ったら完売、、。
人気の珈琲ショップです。

今回は2種類の豆を100gずつ。
Ethiopia Yirigacheffe Adami NaturalとCosta Tarazu Bosh Natural。
嬉しいのが豆の特徴も一緒に同封してくれる。

バナナケーキを焼いたので一緒に。Tさんのハンドドリップで贅沢な1杯。

パッケージも素敵なのもお気に入り。贈りものにもいいよね。
現在、当面の間、店舗はお休み中で通販のみ。
嬉しいことに4/30まではなんと送料無料です！！！
珈琲好きな方、ぜひこの機会にいかがですか？

RED POISON COFFEE ROASTERさん！
今はStay Homeな日々が続きますが、
いつか私も絶対にお店にも伺いたいです。
いつも美味しい豆をありがとうございます。応援しています。

日々、頑張ってくれてるすべての人へ
感謝の気持ちを忘れずに、
前を向いておうち時間を過ごせますように。

みなさん、いつも読んでくれてありがとう。