いま食べたいものが大集合！ TOKYO最新美食レストラン27選。

#01.
カビ｜目黒

「何料理？」は野暮。目黒通りの新世界。

#02.
ローカル｜目黒

目黒の住宅街で、生き生きとした野菜に感動。

#03.
ザ・ブラインド・ドンキー｜神田

話題の日米タッグが神田で話題！　緻密でミニマルな料理。

セクレト｜神楽坂

神楽坂の秘密の食空間で、エンターテインメントを堪能。

コフク｜新橋

シンプルな料理に潜む、入念な手仕事を新橋で。

ペタンク｜浅草

浅草下町のカウンターで、遊びが利いた料理を嗜む。

ボルト｜牛込神楽坂

ふらりと立ち寄りたい、牛込神楽坂の美食フレンチ居酒屋。

ヤオユ｜大手町

自然派ワインと合わせたい、食材が持つ味を追求したフレンチが大手町に。

デトレゾン｜自由ヶ丘

伝統的なフレンチを現代風に、自由が丘ディナーの締めにおいしいリゾットを。

荒木町たつや｜荒木町

生産者の思いを料理に込めた、丁寧な仕事を荒木町で。

多仁本｜荒木町

茶懐石の流れを汲む、おまかせコースを荒木町で。

御料理 辻｜麻布十番

骨董のうつわも美しい、麻布十番で贅沢な旬の味覚を。

銀座くどう｜銀座

西洋モダンなエスプリをもつ日本料理を、銀座で満喫。

鮨 桂太｜築地

銀座の若手ホープが握る、実直でピュアな鮨。

鮨 石橋正和｜銀座

オリジナリティあふれる逸品を、銀座の温かな空間で。

鮨 ばんど｜新宿御苑前

あの人気店の味を、新宿御苑でリーズナブルに！

鮨 まつもと｜赤坂

独自の流れに身を任せ、赤坂で過ごすおいしい時間。

チーズ｜Cheese

チーズタバーン カシーナ｜恵比寿

心までとろける、豊富なチーズ料理を恵比寿で。

コショウ｜Pepper

アパッペマヤジフ｜麻布十番

麻布十番で、風味豊かなコショウの魅力に開眼！

ウニ｜Sea Urchin

ウニホリック｜六本木

ウニ満載！　新感覚を目指して六本木へ。

カニ｜Crab

ケジャン★オールスターズ｜西麻布

コース仕立てで楽しめる、西麻布の韓国伝統料理。

カルネジーオ・イースト｜恵比寿

注目は生肉とステーキ！ 人気イタリアンの最新店。

イタメシヤ ロデオ｜中目黒

おいしさの秘密は、炭と薪の二刀流にあり。

ヤミー｜代官山

新鮮野菜と塊肉は、シェアがおすすめ。

達｜青山

フレンチ要素を盛り込んだ、焼き鳥コースに舌鼓。

ブッチャー ヤマモト＆ドーターズ｜恵比寿

スタンディング酒場で、気軽に肉串＆ワイン！

もつ焼き ひろや｜目黒

気取らない、やきとん酒場のブームが再燃！