things to do 2019 早起きした休日は、旅行気分に浸れるカフェで朝ご飯。
Gourmet 2019.04.09
晴れの日の朝は、ちょっと遠出して朝ご飯を。イギリスのパスティ、ノルウェーワッフル、チーズたっぷりのホットサンド……旅行気分が味わえるカフェを集めました。
イギリス定番、チーズ&オニオンを召し上がれ。
マルベリー・マナー
イギリス南西部の港町、ドーセットからやってきた家族経営の小さなベーカリー。朝ごはんにおすすめなのが「チーズ&オニオン・パスティ」と全16種からチョイスできるオーガニックティーの組み合わせ(セット¥572)。口の中に広がるチーズの塩味と、バター香るサクサクで軽やかなパイ生地が相性抜群。
マルベリー・マナー
東京都世田谷区若林1-7-1
tel:03-6453-2335
営)9時~19時(月、火、木、金) 9時~18時(土、日、祝)
休)水
www.mulberrymanor.co.jp
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北欧発信のメニュー&インテリア。
フグレン・アサクサ
オスロ、富ヶ谷に続く3号店がこちら。キッチンを完備したことで「ノルウェーワッフル」(写真はノルウェー産ヤギのブラウンチーズ¥600とレギュラーコーヒー¥360)など、現地定番の味が浅草限定でメニューイン。まわりはカリカリ&中はもちもちした生地と、クセのないキャラメルのようなチーズは朝食にぴったり。
フグレン・アサクサ
東京都台東区浅草2-6-15 ナインアワーズ浅草1~2F
tel:03-5811-1756
営)7時~21時30分L.O.( 月、火、日) 7時~24時30分L.O.( 水、木) 7時~翌1時30分L.O.( 金、土)
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50種並ぶ焼きたてパンを頰張って。
モアザン ベーカリー
ホテル内に昨年誕生したベーカリーは、焼きたてパンが常時40~50種並ぶ。スリランカの若葉を使った「ブラックミルクティー」(¥420)と300℃でプレスし、カスタマイズが楽しい「グリルドチーズ」(¥540。写真は目玉焼き+ ¥160、トマト+ ¥100)を、外国人宿泊客に交じって食べる開放的なロビーも魅力。
モアザン ベーカリー
東京都新宿区西新宿4-31-1 THE KNOT TOKYO Shinjyuku1F
tel:03-6276-7635
営)8時~19時
無休
www.mothersgroup.jp/shop/morethan_bakery.html
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※『フィガロジャポン』3月号より抜粋
photos:KOHEI YAMAMOTO, MICHIKA MOCHIZUKI (LORIMER), stylisme : MISA NISHIZAKI