食卓がおしゃれで、おいしくなる！　南フランスのグルメ食材。

1830年、南仏プロヴァンス地方の名産品であるアーモンドの貿易を担う名家のひとつだったブレモンド家は、プロヴァンス地方最大の都市、エクス・アン・プロヴァンスの中心であるミラボー大通り36番地に、パティスリーのアトリエ「メゾンブレモンド」を開業。フランスの伝統菓子カリソンや香辛料、コーヒーの販売とともに、当時としては珍しいデリカテッセンもあわせて営業していたブレモンドファミリーは、”お客さまに最高の商品を提供すること”を企業理念として、代々素晴らしい生産者の発掘に力を注いできた。そして、このメゾンブレモンド社の企業姿勢に強く感銘を受けた、プロヴァンスを代表するコスメブランド「ロクシタン」の創業者オリヴィエ・ボーサンが、2015年にこの事業を引き継ぎ、新しいグルメグロサリー「メゾンブレモンド1830」として新たに始動。

フレッシュなバジルの香りが広がるエキストラバージンオリーブオイル。後からフレーバーを添加するのではなく、オリーブの実とバジルを一緒に圧搾することで、新鮮なバジルの香りをぎゅっと閉じ込めた。パスタ、サラダ、グリル料理と幅広いレシピに活用できるのが魅力。「フレーバーエキストラバージンオリーブオイル バジル」100ml ￥1,620

日本でも手に入るアイテムの代表格は、エキストラバージンオリーブオイルをベースにした、こだわりのフレーバータイプのオリーブオイル。レモン、マンダリン、バジル、ガーリック、赤とうがらしなどが揃うので、料理にあわせて使い分けるのがおすすめだ。そのほか、真摯に農業に取り組んでいる小規模生産者と手を取り合い、すべてプロヴァンスで製造されたコンフィチュール、イタリア・アルバの名産品、トリュフを使用した「黒トリュフソルト」「黒トリュフ フレーバーエキストラバージンオリーブオイル」「白トリュフ コンディメント白バルサミコ」「白トリュフ コンディメント黒バルサミコ」、ボトルもおしゃれな人気商品のバルサミコやビネガーなど、どれも魅惑的。お料理好きやグルメなひとへのギフトとしても喜ばれること間違いなしの逸品、ぜひお試しを！

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南仏・カマルグ産天然日塩に、ローズマリー、オレガノ、タイム、セイボリーといったハーブドプロヴァンスをプラス。ひと振りでプロヴァンスの風味を醸し出す、メゾンブレモンド1830でもトップの人気を争う最強のハーブソルト。「ソルト プロヴァンス産ハーブ」90g（バンブースプーン付き）￥1,728

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エクス・アン・プロヴァンス近郊のみずみずしい風味のグリーン＆フレッシュなオリーブオイル。エキストラバージンオリーブオイルバスティデッド 250ml ￥3,456

 

数滴で芳醇なトリュフワールドが広がる。サラダや肉料理、魚料理、卵料理、チーズなど、様々な料理に使える名品。「白トリュフ コンディメント白バルサミコ」100ml ￥3,456

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「フレーバーエキストラバージンオリーブオイル バジル」の用途は幅広い。市販のおいなりさんを半分にカットし器に並べ、このオイルをかけてみて。いつものおいなりさんが、さらに味わい豊かなひと皿に！

バジルのストックがない？ でも大丈夫！「フレーバーエキストラバージンオリーブオイル バジル」を、ひと口サイズにちぎったモッツァレラチーズとプチトマト、塩、コショウとあわせて和えれば、簡単にカプレーゼが完成！

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「メゾンブレモンド1830」のバルサミコ＆ビネガーは、サラダのドレッシングや肉料理のソースに、そしてデザートに振りかけるのはもちろん、ドリンクとして楽しむのもおすすめ。炭酸で割って飲めば、簡単でヘルシーなバルサミコスカッシュに、ハイボールに注げばカクテルに。今の季節にぴったりだ。

現在、メゾンブレモンド1830は、南仏エクス・アン・プロヴァンス本店のほか、パリのマレ店、オデオン店、サンジェルマン店をはじめ、フランス国内に18店舗、2017年よりノルウェーに13店舗を展開。日本では、日本橋高島屋S.C.と渋谷ヒカリエShinQsに直営店があるほか、オンラインショップでも豊富に商品を取り揃えて、南仏の豊かな自然の恵みを日本全国のキッチンに届けてくれる。

そんなメゾンブレモンド1830とフィガロジャポンが、期間限定のコラボレーションを実施中。メゾンブレモンド1830の定番・人気製品とフィガロジャポンの定期購読をセットにした、お得なスペシャルプランを提供します。
フレーバーエキストラバージンオリーブオイルバジルや、エキストラバージンオリーブオイルバスティデッドなどの定番商品で、ワンランク上の料理を楽しめるメゾンブレモンド1830の商品とフィガロジャポンが付いたお得なセット。期間限定＆数量限定で販売中なので、ぜひこの機会にお申込みください！

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1年間の購読プランは、セット価格 ￥9,720（税込）で、フレーバーエキストラバージンオリーブオイルバジル 100ml ￥1,620、エキストラバージンオリーブオイルバスティデッド 250ml ￥3,456、白トリュフコンディメント白バルサミコ 100ml ￥3,456、ソルトプロヴァンス産ハーブ 90ｇ（バンブースプーン付）￥1,728（上記合計￥10,260）に、フィガロジャポン12冊（送料込み）が付いたお得な内容に。

半年購読プランも、セット価格￥6,480（税込）で、フレーバーエキストラバージンオリーブオイルバジル 100ml ￥1,620、エキストラバージンオリーブオイルバスティデッド 250ml ￥3,456、ソルトプロヴァンス産ハーブ 90ｇ（バンブースプーン付）￥1,728（上記合計￥6,804）に、フィガロジャポン6冊が送料込みで届きます。