逸品&1品プラスで、おうちごはんランクアップ!

Gourmet 2021.04.13

いつものおうちごはんを、手間をかけずにひと味格上げしたい。そんな時の頼もしい助っ人が、セゾンファクトリーの「12collection」。
旬の素材を使用したジャムとドレッシングが毎月1日に発売されるこのシリーズは、季節感と日本各地の美味しさが自宅で手軽に味わえるとあって、昨年3月のスタート以来人気を呼んでいる。
例えば4月1日に発売された「紅ほっぺいちごジャム」と「桜えびドレッシング」は、いずれも静岡県を代表するスター食材を贅沢に使いこなした逸品。
続いてGW真っ只中の5月1日に発売されるのが「わさびドレッシング」と「国産グレープフルーツジャム」の、ピリ辛&爽やかコンビ。

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醤油をベースにワサビペーストとワサビ茎をブレンドすることで、心地よい辛味を効かせているのがポイント。サラダにはもちろん、牛肉ステーキなどお肉料理にも相性抜群!「わさびドレッシング」(160ml)¥702

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ノンワックス、防腐剤不使用で皮まで食べられる希少な国産グレープフルーツは、愛知県知多半島産。水切りしたヨーグルトにフルーツとナッツを混ぜて凍らせ、上からジャムをかければヘルシーなデザートに。「国産グレープフルーツジャム」(130g) ¥648

「12collection」は、いずれも季節限定品のため無くなり次第終了なので、早めにゲットしたい。また、公式インスタグラムでは、さまざまなアレンジレシピを公開中。ぜひチェックして!

●問い合わせ先:
セゾンファクトリー
https://corp.saisonfactory.co.jp

texte:MAMI AIKO

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