ほくほく香ばしい、秋限定のマロンチーズタルト。
TOKYOパリジェンヌのスイーツみやげ 2019.09.17
ほっくりとした栗と、ほどよいコクのチーズタルトが出合ったら? この秋「BAKE CHEESE TART」に限定登場したとっておきの味を紹介します。
■ 深まりゆく秋を味わう、季節限定のフレーバー。
食べやすい小ぶりのサイズもうれしい。香り付けに使用しているラム酒はオーブンの熱で蒸散するので、お酒が苦手な人でも抵抗なく食べられる。「焼きたてマロンチーズタルト」各¥280 (9/30まで限定発売)
焼きたてを提供することにこだわるチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」に登場した、9月限定のフレーバー「焼きたてマロンチーズタルト」は、熊本県産の栗をふんだんに使用した奥行きのある甘味と、なめらかな舌触りが印象的なひと品。サクッ、フワッと軽い食感のタルト生地の内側では、やさしい口どけのチーズムースと、和栗特有のホクホクした食感がバランスよく混ざり合う。ラム酒が引き出した栗本来の華やかな香りが蘇るから、食べる直前にオーブントースターでリベイクするのもおすすめ。お気に入りのコーヒーや紅茶を片手に、大切な誰かと豊かな秋の味わいをシェアしてみては?
ベイクチーズタルト 自由が丘店|BAKE CHEESE TART JIYUGAOKA
東京都目黒区自由が丘1-31-10 BAKEビル1F
tel:03-5726-8861
営)11時〜20時
無休
https://cheesetart.com
東京都目黒区自由が丘1-31-10 BAKEビル1F
tel:03-5726-8861
営)11時〜20時
無休
https://cheesetart.com
※この記事に記載している価格は、2019年9月時点の8%の消費税を含んだ価格です。
photo:TETSUO KITAGAWA, texte:AKARI MATSUURA