Parisienne file.vol.30 ミリア・ラアクソ/学生
幼い頃からお気に入り、パリジェンヌが選ぶスイーツ。
パリジェンヌファイル
「子供の頃から甘いものが大好き! 特にチョコレートペーストやベリー系のフルーツ味に目がないの。パリは美味しいショコラティエやパティスリーがたくさんあるから誘惑に抗えずに困ってしまいます。(笑)学校帰りにときどき、友だちとスイーツ散策に出かけては、老舗の味を食べ比べたり、オープンしたての話題のパティスリーまで足を運ぶのが最近の日課です」。
ミリアの日常にはスイートなものがあふれています。お店で買うだけではなく、自分でも抹茶クッキーを焼いたり、蒸し菓子を作ったりするそう。
「この前、休みの日にマカロン作りに挑戦したのですが、生地がうまく焼けなくて失敗でした。残念だったけれど、没頭する時間も楽しくて、またトライしたいです。ゆっくりと淹れたドリップコーヒーを飲みながら、自作の焼きたてマカロンを食べるのが目標です」。
食べ慣れた、大好きな4つのスイーツ。
Milja Laaksoミリア・ラアクソ
フィンランド人の父とスリランカ人の母を持ち、バンコクで生また。半年前にパリに引っ越し、ビジネススクールに通いながら、パリジェンヌライフを満喫中。 将来はインターナショナルなブランドでPR・広報の仕事に就きたいという夢を持っている。
フィンランド人の父とスリランカ人の母を持ち、バンコクで生また。半年前にパリに引っ越し、ビジネススクールに通いながら、パリジェンヌライフを満喫中。 将来はインターナショナルなブランドでPR・広報の仕事に就きたいという夢を持っている。
photos : AYUMI SHINO, réalisation : HIROKO SUZUKI