La Belle Arméeラ・ベーラルメー＜16区＞

間接照明に照らされたワインレッドのベルベットソファ、磨き上げられたふたつのワイングラス、クラシックな音楽が流れる店内。まるで映画のワンシーンに入り込んだかのような、ロマンティックな空間でもてなすのはレストラン「ラ・ベーラルメー」。

コース料理のメイン、牛フィレ肉のローストに合わせるのは、バターの香りが香ばしいクリーミーなマッシュルームとパクチーを少し。さり気ないエスニックなスパイスが、重くなりがちなフレンチを軽やかに仕上げている。カトラリーが重なり立つ音さえも心地良くロマンティックに聞こえるラ・ベーラルメーには、せっかくならとびきりおしゃれをして、大人の夜を過ごす日に訪れたい。

絨毯が敷かれ、できる限り物音をそぎ落とした店内。

店内に自然と溶け込む猫の姿さえも演出のよう。

パクチーと一緒にいただけば、またひと味違ったエスニックなテイストに。

食用の花が飾られ、目にも美しいミルフィーユ。

photos : MANA KIKUTA, collaboration : ATOUT FRANCE（フランス観光開発機構）, PARIS REGION TOURIST BOARD（パリ・イルドフランス観光会議局）