五感に優しく響く、久美浜湾ほとりのコテージホテル。

ヘロン

久美浜湾に流れる栃谷川のほとりに立つ、2部屋のみの小さなホテル。洋間ながら自然素材を使った日本の伝統的な建築様式や、ベルギー「リベコ」のオーガニックリネン、開け放った大きな窓から眺めるかぶと山の景色。久美浜の暮らしに魅せられた、オーナー須田悦子さんの美意識が隅々まで満ちた空間が心地よい。テラスでゆったり読書をしたり、カヤック遊びを楽しんだり。田舎の友人の別荘を訪れたように寛げる。地元の新鮮な食材や敷地内の畑で採れた野菜をたっぷり使った朝食は、ボリューム満点ながら、優しくヘルシーな味わいでたちまち完食。また帰ってきたいと思う宿だ。

柿渋塗りの杉板の床や天井、竹を編んだ本漆喰の壁など、触れるものすべてが上質で心地よい。目の前を流れる川のせせらぎにも癒やされる。

野菜や果物をたっぷり使った朝食は、エッグベネディクトやニンジンとシイタケのロースト、季節のサラダの盛り合わせ、自家製パン、リンゴのローストなど。レストランは宿泊客以外も利用ができる。

宿泊客限定でひとり乗り用カヤックの貸し出しもしている。

平屋建ての宿泊棟とレストラン&ショップの棟が連なる。敷地内には四季折々の花が咲き、散策も楽しい。

レストラン棟にショップを併設。「久美浜の果物のおいしさを伝えたい」と須田さんが手作りしているジャム￥756〜

スタンダードかつ上質な雑貨や衣類が揃う。

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※『フィガロジャポン』2019年7月号より抜粋