2016年最後はMIMOSA☆

今年最後のブログとなりました。

そして今年最後の外食、レストラン♬と出かけたのは、表参道にある上海料理の“MIMOSA”（ミモザ）。

個人ブログBelle et Bonneでは書いてますが、こちらでアップするのは初めて。

中華料理には普段は紹興酒を飲みますが、今年最後！ということで赤ワインに。

カリフォルニアのピノノワール。

まずは大好きな大根餅♡　なめらかな豆板醤をつけながら。

辛いもの好きなので豆板醤をたっぷりつけたくなりますが、最近は年のせいか？辛過ぎるものを食べると翌日から胃腸がお疲れモードに…。なので控えめに。

サイズも大きめで感激です（●＾o＾●）

好きなので何度か自宅で挑戦してみたのですが、いずれも思ったようにできず失敗続きの大根餅。やはりすこぶる美味しいものはレストランで食べるのが一番という結論？！

アッツアツの中国湯葉の揚げ煮込み。

外カリ、中トロ〜リの湯葉。その熱さはハンパなく、食いしん坊ケーコはまっしぐらで食べたせいで火傷しました(>_<)　

K「良い子にはフーフーしながらゆっくり食べることをオススメします★」

夫「フーフーは、レストランでやるのはマナー的にはダメだろ…。良い子はケーコの言うことを信じちゃダメです！」

ふふ、この店で食べてからすっかり大好きな大きな海老「ミンシャ海老」。

今回はミンシャ海老を鶏スープと日本酒で蒸し、ネギ油をまわしかけた海老の香り蒸しれたお料理でいだきました。添えられた中華風リゾットも旨っ（●＾o＾●）

黄ニラと牡蠣のオイスター炒め。

これは牡蠣好きにはたまらな〜い。

そしてこちらも病みつき料理の中国干し梅入り酢豚。

今日はまた一段と梅干しがこれでもか！な大入り？！

シメはアニスソースのパリパリ麺をいただくつもりでいたのに、ついいつもの葱油拉麺・上海油そばをオーダー。

黒酢をかけながら。

食後に香ばしくサクサクの胡桃の飴がけをいただきながら、あっという間に過ぎた今年一年を振り返り、あれこれ充実していたこと、健康に過ごせたことに感謝。

夫「さー、お正月明けたら足慣らしのスキーだぜ〜♬♬　キミはまだスキーの荷物をまとめてないようだけど、早くまとめておいてよ！」

K「ウルトラなんとかっていう新しいヒートテック待ち…」

夫「どこが筋肉痛になるか楽しみだ！」

K「やだよ、筋肉痛…」

夫「筋肉痛になったところを徹底的に鍛えて、スキー合宿本番に臨む！」

と、夫は相変わらずサディスティックな見解だ…。

雪がなくて、急遽行き先がオーストリアからシチリアあたりになることを祈るイヤー・エンドでございます。

☆おまけはBelle et Bonne Blogで☆

「しみじみロリータ」
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