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BAGELBASE☆白金台ストア
＜東京ブログ：Tokyo Quotidien＞
夫「はい、お土産」
K「あーー、これって！！」
夫「知ってる？」
K「それって白金にできたベーグル専門店の？！♡」
大のベーグル好きな私に友人Tちゃんが教えてくれていた、今年1月に港区白金台にオープンしたというベーグル専門店『BAGELBASE』（ベーグルベース）2号店のもの。
夫「近くを通りかかったらお店があったからとりあえず3個だけ買ってみた」
＜エブリシング、シナモンレーズン、ポピーシードココナッツ＞
ココナッツ好きとしては、食べる前からその香りにうっとりメロメロ♡
何もつけずのそのままちょっと齧ってしまいました。
その食感は本場NYベーグル彷彿のモッチモチ(^^)
K「どこどこ？どのへんにお店できたの？お店の大きさは？雰囲気は？ラインナップは？サンドイッチオーダーできるの？」
ベーグルファンとしてはとにかく情報が欲しくて根掘りん葉掘りんに前のめりで尋ねました。
夫「小さなお店だけど種類は色々あったし、クリームチーズとか挟んだサンドイッチもあったよ」
本店は目黒区自由が丘にあり、そのベーグルはニューヨークで学び、経験をした味をそのまま再現したものだそう。
（公式サイトより↓）
シナモンレーズンには厚めカットなバターをサンドしてちょっと背徳感でいただくのが好き。
エブリシングは、スモークサーモン＆クリームチーズでいただきました。
K「ホントっNY味！また買ってきて！！」
と言ったら数日後、また買ってきてくれた。
夫「今回は4個。エブリシング2個、シナモンレーズン、チョコレーズン」
エブリシングをローストビーフサンドにしてランチに食べて満足。
歯応えしっかりのもっちり弾力なので食べごたえあり☆
柔らかいだけじゃないNYらしいしっかりベーグル感。
何もつけずそのままでも美味しいチョコレートレーズンですが、こっそり餡子ペーストを塗ったらまた美味しくて♡
これは絶対私もお店に行こう！行きたい！もっと買ってこなくては！と思っている『BAGELBASE』（ベーグルベース）白金台ストアです。
＊＊＊＊＊おまけの1枚＊＊＊＊＊
NYのキオスク。
パリのようにお土産雑貨はあまりなくすっきりした印象。
つまんないな〜。
新潟県の老舗旅館に生まれ育つ。
上京、進学、就職、まさかの出逢い？で結婚し2004年渡仏。
現在は夫と共にパリ・東京を行ったり来たりな生活中☆
そんな毎日からのグルメ・ファッション・カルチャー・バカンスなどの話題を中心にブログ更新致します。
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