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パリ風!? ママスタイル／太田さちか
晩夏の爽やかなパーティーケータリング
フィンランド発のブランドコンセプトを参考に、爽やかなパーティーケータリングを担当いたしました。
今は、目で見ても楽しいエディブルフラワーなどを使ってナチュラル＆ヘルシーが旬。
グリーンのサラダからキッシュ、前菜にスイーツ、ドリンクなど。
色とりどりにご用意させていただきました。
ドリンクは、グリーンフルーツポンチにベリーアイスティー、レモンバームとミントのハーブコーディアルウォーター。
これから、食欲の秋。
また、美味しい食材がズラリと並びます。
ほんと毎日が、美味しい。
ボナペティ！
パリ サンジェルマン・デ・プレで過ごし、エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都造形芸術大学大学院などで製菓、藝術を学ぶ。こどもとおかしのアートプロデューサー・芸術教育士として、1,000を超える家族会員を迎えてこどもとママンのためのNATURAL FOODIEアトリエ「My little days」を主宰。ケーキデザイナー、コラムニストとしても活躍中。こどもたちの興味や不思議、好き！といった感受性に寄り添いながら、普遍的なNATUREを大切にする独自の世界観あふれるレシピ、ワークショップが好評を呼び、企業サイトや多数メディアで活躍。
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