ドゥバイヨルで嗜む、ウィスキーとショコラのマリアージュ。
Gourmet 2017.06.01
大人ならではのショコラの楽しみ方といえば、お酒とのマリアージュ。ドゥバイヨル 三越銀座店では、6月1日~30日の期間限定でウィスキーとショコラをペアリングしたメニューが登場する。
メープルのような甘みとドライフルーツやバニラの香りが特徴のマッカラン12年には、ビターチョコレートを使ったマンディアンを一緒に。マッカランが持つ風味に、ドライフルーツやナッツがよく合う。マンディアンとザ・マッカラン ダブルカスク12年のマリアージュ ¥1,296
スモーキーでコクがあり、レモンやはちみつのフレーバーが効いたボウモア12年は、コーヒーの風味がしっかり楽しめるトリュフ カフェとともに。香ばしいロースト香やほろ苦さが、ボウモアの暖かいコクを引き立てる。トリュフ カフェとボウモア12年のマリアージュ ¥1,188
上質なシングルモルトとカカオ、そのふたつが奏でる香り、味わいのハーモニーを贅沢に嗜んで。
提供期間:2017年6月1日(木)~30日(金)
ドゥバイヨル 三越銀座店
東京都中央区銀座4-6-16 三越銀座店 地下2階
営)10:30~20:00(L.O. 19:30)
www.debailleul.jp
ドゥバイヨル 三越銀座店
東京都中央区銀座4-6-16 三越銀座店 地下2階
営)10:30~20:00(L.O. 19:30)
www.debailleul.jp