ポーランド陶器、今年も追加☆

ふふ、今年も追加購入☆

ここ数年この時期に購入して少しずつ増やしているのが“セラミカ・アルティスティッチナ”のポーランド陶器☆

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今回購入したのは、大きめなオバル型のマルチプレート2枚。

パスタやカレー、メインディッシュやサラダなど何にでも活用できるプレートです。

セラミカ・アルティスティッチナの食器を使い始めて3年になりますが、まだ一枚も割っていません！

もともと丈夫で扱いやすいとは聞いていたけれど、デストロイヤー・ケーコが一枚も破損せずにキープしているのはやはりなかなかすごいこと。。

食洗機もオーブンもオッケーなので本当に使い勝手が良いです。

裏側のデザインも可愛いので好きですし♡

じゃ、このお皿で最初に何を食べよ〜？

真っ黒なイカスミパスタづくりに決定☆

パリからお土産に持ち帰った冷蔵の「鰻の稚魚」もどき（かもぼこ）入りです。（比較的日持ちします）

過去に何度かこのブログにもアップしてますが、食感的にはなかなか本物に近くて好きなのです。

なのでパリで東京でしばしば食卓に登場☆

そのままおつまみに、ガーリック風味でブルスケッタに、

ペペロンチーノパスタでいただくことが多いけれど、今回は初めてイカスミソースで☆

単純に真っ黒ソースですが、トマトもたっぷりでその甘味と酸味がなかなかいいバランスになりました。

黄色いお皿とはコントラストがくっきり☆

周りを気にせずに唇を真っ黒にして美味しくいただきました!(^^)!

Bon week-end(^^)/　

☆おまけをBelle et Bonne Blogで更新☆

今日は、「うさぎや銘菓」
⇒　http://belleetbonne.blog.fc2.com/blog-entry-1509.html

＜info＞
セラミカ・アルティスティッチナ
http://ec.ceramika-shop.jp/