ハワイ・グルメ・ディクショナリー Y:Yum Cha

行列が絶えない、オアフの絶品飲茶

特集

ハワイ、オアフ島のグルメアドレスをA〜Zのキーワード別に紹介中の「ハワイ・グルメ・ディクショナリー」。Yは、Yum Cha。飲茶です。行列が絶えない絶品飲茶の店。店内を巡るワゴンが近づいてきたら、お目当ての飲茶をすかさずオーダー!

ワゴンが行き交う活気もごちそうの、香港式飲茶。
レジェンド・シーフード・レストラン

 ―ダウンタウン―

休日には朝から席を待つ人であふれる人気店。店内をワゴンが行き交い、目の前でジューッと焼いてくれる熱々の餃子やニラまんじゅうも絶品。早朝からすべて手作りで仕込む点心は約50種類。土日はスペシャルメニューも登場する。

161222.15_Y_Yumcha_MG_3369.jpg点心はメニュー別に均一料金を設定。挽き肉入りのポークシューマイ、貝柱のゆば巻きなど、人気の点心はMメニューで各3.95ドル。

 

Legend Seafood Restaurant
Chinatown Cultural Plaza, 100North Beretania Street #108, Honolulu,HI 96817 
tel:808・532・1868
営)10時30分~13時30分L.O.、17時30分~20時30分L.O.(月~金) 8時~13時30分L.O.、
17時30分~20時30分L.O.(土、日) 
無休 
カード:Ⓜ、Ⓥ 
土、日は予約不可
www.legendseafoodhonolulu.com

*「フィガロジャポン」2016年2月号別冊付録より抜粋

photos:TAKU MIYAZAWA realisation:YUMIKO TSUCHIYA

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