幸福のシンボル、すずらんのケーキ

「幸福の再来」「純粋」「あふれ出る美しさ」...などの花言葉をもつ、すずらん。西洋では、聖母マリア様の花または涙とも言われているそう。そして、イギリスのエリザベス女王の最も愛した花。

そんな純粋で特別なモチーフを、スマッシュケーキにデザインしました。

4号サイズ（12cm直径）の小さなケーキ中央にすずらんを描き、縁にはレースのような絞りを入れました。ソイクリームのピュアホワイトで彩る、可愛らしいケーキ。

ケーキの裾には、葉を思わせる抹茶グリーンのナッペを。

何かと慌ただしい9月...。合間の祝日に癒されつつ、エネルギーを補充しつつ、また新しく優しく幸せに満たされるよう、深く深く鍛錬をする秋。感謝に賑わう年末に向けて。

さあ、幸せの始まり。
ボナペティ！