ひと足さきに、ホリデーシーズン限定モンブラン

自由が丘にあるnana's green teaから大人のモンブランが登場！ということで、ひと足さきにご案内いただきました。

「パフェ」って日本独特の文化なのですが、これだけバリエーションも豊かに愛されているのだから日本発祥のユニークなメニューだと思っています。ヨーロッパに「パルフェ」と呼ばれるデザートはありますが、アイスクリームにソースのかかったデザートで全く別物。そうしてみると、日本の「パフェ」って面白くて美味しくて楽しい！

さっそく、一番上の渋皮栗の甘露煮からいただきます。栗は、とにかく大きい！これだけでお口の中いっぱいになるほど大きく、こっくりとした甘みと重量感が広がります。

食べ進めると、白玉とモンブランあん。食感はリズミカルに変わり、和風テイストの層が次々と表れてきます。

中でも、一番感激したのが、最下層。カシスソースと渋皮栗のモンブランあん、ほうじ茶ゼリーが最高の調和になっていました。カシスの強い酸味とどっしりとしたモンブラン、香ばしいほうじ茶が絶妙にマリアージュしています。大人の酸味が好きな方は、大好きなお味だと思います。

他にも、濃厚なほうじ茶チーズケーキも登場。チーズケーキながら、ほうじ茶を感じさせるので最後まで食べられる軽さが嬉しい。

ホリデーシーズン限定のモンブラン、11/5から発売だそうです。

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nana's green tea
商品名
『大人のモンブランパフェ（ほうじ茶ゼリー、カシスソース入り）』¥1,750（税込）
『ほうじ茶のモンブランチーズケーキ（カシスソース付き）』¥1,200（税込）
販売期間
2025年11月5日〜12月27日（なくなり次第終了）
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