update: 2024/04/12
根強いファンが多い店。
フランス北部やパリ近郊の農場や小企業から取り寄せ たビオの牛肉や鶏肉を使用するハンバーガー屋。ブルーやトムなど、7種のチーズから好みの種類や焼き加減を選べる。ビオ粉を使った生地をひと晩寝かせて作る自家製のバンズは、ほんのり甘くてもちもち。フライドポテトにはハーブ入りの特製ソースを付けて。
力強いマロワールチーズにオニオンコンフィ。「Burger Bœf Maroilles Bacon」13ユーロ
Paris City Guide - Restaurant
老舗マルシェで、地産地消にこだわった自慢のバーガーを。
2020.04.21
INFORMATION
ル・バーガー・フェルミエ＜3区＞｜Le Burger Fermier
場所：
39, rue de Bretagne 75003
電話番号：
07-81-92-03-33
最寄り駅：
FILLES DU CALVAIRE
営業時間：
12時〜14時30分（水〜金）12時〜15時30分（土、日） 休）月、火
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