Ritz Parisリッツ・パリ＜1区＞

4年にわたる工事を終え、2016年リニューアルオープン。パリの伝説のパラス級ホテルが、伝統は受け継ぎながらも明るく若い内装に生まれ変わった。リッツゆかりの芸術家らの名前を冠したプレステージスイートはゴージャスにしてシック。マルセル・プルーストにちなんだサロン・ド・テ、シャネルのスパ、ショッピングアーケードなどが新たに加わった。レストランも新しいシェフを迎え、さっそくメインダイニングでミシュラン2ツ星、ランチのダイニングで1ツ星を獲得。さらに魅力を増して、世界のセレブが詰めかけている。そんな彼らの姿を見つけるのも楽しみ。

部屋も食事も美も…… 夢を叶える、特別な場所。

サロン・プルーストでは、焼き菓子のフランス式アフタヌーンティーが楽しめる。パティスリーと飲み物65ユーロ、シャンパン付き85ユーロ。英国式は隣のバーで。

188㎡のココ・シャネル・スイート。白を基調に黒のアクセントを入れて、ココ・シャネルの感性をイメージしたエレガントな部屋。18000ユーロ〜

スパ・シャネル・オ・リッツのキャビンには、ココ・シャネルのアパルトマンの屏風から着想した鏡が。シグネチャーメニュー「Le Grand Soin」2時間530ユーロなど。

ブティック5軒と95のウィンドウからなるショッピングギャラリー。パッサージュのようなデザインにうっとりする。リッツのコンセプトストアもここにある。

歴史的なバー・ヘミングウェイは改装せず昔のまま。有名なカクテルは「Serendipity」30ユーロ、世界一高額でギネス認定の「The Ritz Side Car」1500ユーロ