夏の軽井沢でお腹も感性も満たす！ ジュエリーデザイナー松田陽子のおすすめアドレス。
人気の避暑地として進化を続ける軽井沢、業界人やおしゃれなあの人が足繁く通うアドレスは？ 今回は、ジュエリーデザイナーの松田陽子が行きつけのレストランとインテリアギャラリーをご紹介。
1. 名建築が鍵！ 大人使いしたいイタリアン「飯箸邸」
カジュアルイタリアンの飯箸邸は、坂倉準三設計の名建築を移築した建物。広々としたお庭も美しく、ランチ、ディナーともに楽しめるのも魅力。センスの良い器やしつらえも好みです。軽井沢らしい雰囲気も味わえるため、東京の友人を連れて行く事もしばしば。
本格的なお料理ながら、アラカルトだけでもオーダー出来る気軽さを備えた粋な気遣いも良い店。気さくな店主やスタッフさん達なので居心地も抜群です。
飯箸邸
長野県北佐久郡軽井沢町追分46-13
ランチ 11：30〜12：30 L.O.、ディナー 18：00〜22：00 L.O.
@iihashitei_karuizawa
2. 特別な日の選択肢、唯一無二の和食「くろいわ無ニ」
記念日やお祝いの特別なタイミングの和食は決まって「くろいわ無ニ」へ。旬の食材を使った繊細な懐石料理。伝統を感じながら五感で味わう料理や空間はまさに唯一無二。大切な人を連れて行きたくなるお店です。日本の四季を映す二十四節気が表現されたお料理に毎度感動するとともに、和食の奥深さやしつらえが大変勉強になります。
店主との会話も楽しく、カウンター越しに望む景色は四季折々で楽しめます。
軽井沢くろいわ無二
長野県北佐久郡軽井沢町長倉3348-5
営）16：30〜22：00 最終入店 19：00
休）水、別途不定休 ※詳細はお問い合わせください
090-2598-9618
https://www.kuroiwa-muni.com/
3. 感性を刺激する空間に集まる日用品「SAMNICON」
軽井沢のお隣、御代田町になるのですが、感度の高いインテリアギャラリー。東京にあるSyuRoの宇南山加子さんによるお店です。
オリジナルアイテムに加え、作家さんのうつわや家具が展示されている店内も素敵ですが、併設されたご自宅やお庭の空間づくりも必見。循環する暮らしの提案や、巧みなインテリアコーディネートに新たな発見や気づきをいただけます。居心地も良くついつい長居してしまいます。
SAMNICON by SyuRo
長野県北佐久郡御代田町塩野482-10
営）11：00〜18：00
不定休
※営業日はインスタグラムにて案内
https://syuro.co.jp/
@samnicon_miyota
Profile
松田陽子
ハンドメイドジュエリーブランド「BYOKA」デザイナー。東京から軽井沢へ移住し、自然に囲まれた光あふれる高台に住居をかまえる。 @moffbambina
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