【夏の韓国旅】パン・クレープ・自然派ワインで楽しむソウル。
焼きたてのバゲットサンドから、朝のクレープにベーグルカフェ、ローカルな自然派ワインバーまで。余すことなく楽しみ尽くす、いまのソウルで訪れたいグルメスポット4軒をご紹介。
1. Bagetti（バゲティ）
朝からウェイティング必至のバゲット専門店
去年11月にオープンしたバゲットサンド専門店。フランス産の小麦とバターを贅沢に使用して毎朝店で焼き上げる本格派のバゲットは、外はカリッと中はふんわりした食感がたまらない。試行錯誤を繰り返してできたこだわりのサンドウィッチは全8種類。すでに常連も多く、オープンと同時に満席に。人気のパンはすぐ売り切れるためオープンランはマスト！
Bagetti
バゲティ
서울시 용산구 한강대로40길 55
Ⓜ︎新龍山（429） 1番出口
営）11：00～19：30L.O.
無休
@bagetti__
2. dekad park（デケドパーク）
たっぷりの日差しとモダンな空間で絶品クレープ
緑に囲まれたエリアでたっぷり自然光が入り込むロケーションが魅力。韓国産の小麦とラム麦を使用したクレープは他にない味わいで思わず虜に。早朝から営業しており、モーニングメニューが充実。いまのソウルらしい雰囲気を堪能できる一軒。
dekad park
デケドパーク
1F 55 Jayang-ro 37-gil Gwangjin-gu Seoul
0507-1375-5845
営）8:00～16:00（LO15:20）
無休
＠dekad.park
3. Ugly Baker’s Bagle（アグリー ベーカーズ ベーグル）
手作りのやさしさを感じるベーグルカフェ
古い住宅が生まれ変わって誕生したベーグルカフェ。広々とした空間づくりと、ニュートレンドとして注目されている新堂ならではの雰囲気が漂う店。定番のメニューから旬の食材を使った限定メニューもあり、訪れるたびに新しい味と出会える楽しみもある。
Ugly Baker’s Bagle Sindang
アグリー ベーカーズ ベーグル
17 Dasanro-40gil Jung-gu Seoul
0507-1423-4878
営) 9：00〜21：00
休) 旧正月、旧盆
@uglybakersbagel
4. ONL（オエヌエル）
ローカルな空気感で味わう、自然派ワイン
業界人やモデルなど、感度の高い人らがこぞって通っていたヴィーガンレストラン「FERMENTS」が、新たに生まれかった。ヴィーガン発酵食品を軸にしたメニューと豊富なワインリスト。ローカルアーティストの作品が日常に溶け込む空間で、さまざまな人が集まる環境。ヘルシーで繊細な味わいのあるブランチは必訪。
ONL
オエヌエル
22 Hangang-daero 7-gil Yongsan-gu, Seoul
営）17：00～23：00（日～木）、17：00～24：00（金～土）
休）無休
＠onl.collective
Recommend
- edit: フィガロジャポン編集部
＊この記事は、madame FIGARO.jpの過去の記事を再編集し、まとめたものです。内容やデータが変更になっている場合もありますのでご理解ください。
Share:
