エシレのガレット・デ・ロワで、新年を祝福！

A.O.P.認定のフランス産発酵バター、エシレの専門店「エシレ・メゾンデュブール」では、1月2日～14日の期間限定で、新年を祝うフランス伝統菓子ガレット・デ・ロワを発売する。

エシレのガレット・デ・ロワ（直径約18cm、フェーブと王冠は別添え）￥5,400（1/2～14限定発売）

エシレバターを100％使ったパイ生地で、しっとり味わい深いアーモンドクリームを包んで焼き上げた、香り高いガレット・デ・ロワ。広げたバターに生地を織り込む「アンヴェルセ」の製法で、しっかり丁寧に生地をのばすことで、ハラハラ、サクサクとした繊細な食感を生み出している。

エシレのネームプレートを抱えたホルスタイン牛のフェーブもオリジナル！

素材から製法までこだわり抜いた一品で、新年の訪れを祝福しよう。

エシレ・メゾンデュブール
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F
tel:03-6269-9840
営）10:00～20:00
不定休
www.echire.jp

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