Paris City Guide - Eat Restaurant

ナチュラルからグランヴァンまで、豊富なラインナップが自慢。モンパルナス駅近くのソムリエバーへ。

2025.10.10

Le Petit Sommelier Bar à Vin
ル・プティ・ソムリエバー・ア・ヴァン
[ 14区|モンパルナス ]

カウンター席でソムリエと話しながら飲んでもよし、奥の席で友だちとゆっくり味わってもいい。

ワインの品揃えに定評があるモンパルナス駅近くのビストロがワインバーをオープン。ボトル1本8ユーロの手頃なワインからナチュラルワイン、いま注目のオレンジワイン、希少なグランヴァンまで幅広い約300種を扱い、グラスワインも11種。牡蠣、チーズ、ブフ・ブルギニョンなど、おつまみはビストロから届く本格派だ。地下のカーヴではワインに囲まれながら飲むこともできる。新たなワイン発見の場になりそう。

レモンピールとオリーブオイルをかけて提供する自家製のイクラのペースト、タラマ「Tarama d’ OEufs de Cabillaud」7ユーロ
豚肉とアプリコット、ピスタチオ入りのパテ「Pâté en Croûte」9.50ユーロ
左:赤いベリーの心地いい酸味が広がる、ブルゴーニュのコート・ドールの赤「Domaine Jean Guiton/Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2022」グラス10ユーロ 右:澱に接触させながら貯蔵するシュール・リー製法で16カ月間熟成させたロワール地方のミュスカデで造る白ワインは、ミネラルが豊富で牡蠣にぴったり。「Jo Landron/Muscade Saine et Maine《 La Louvetrie 》」グラス8ユーロ
INFORMATION
Le Petit Sommelier Bar à Vin|ル・プティ・ソムリエバー・ア・ヴァン〈14区|モンパルナス〉

住所:

39, rue Daguerre 75014

 Ⓜ:

DENFERT-ROCHEREAU

 営:

12:00~21:00

 休:

日、月

  • ●1ユーロ=約172円(2025年10月現在)
  • ●日本から電話をかける場合、フランスの国番号33の後、市外局番の最初の0を取ります。フランス国内では掲載表記どおりかけてください。
  • ●各紹介アドレスのデータ部分のⓂは地下鉄の駅を示しています。
  • ●掲載店の営業時間、定休日、料理・サービスの価格などは、取材時から変更になる可能性もあります。ご了承ください。
  • photography: Shiro Muramatsu
  • text: Chiaki Mitomi

*「フィガロジャポン」2025年5月号より抜粋