ジャーナリストのフィリピーヌ・ダルブレイが、パリとイル・ド・フランスの食、ファッション、ビューティ、ウェルネス、カルチャーなどさまざまなカテゴリの注目アドレスを紹介するシリーズ。
今回は、コラーゲン入りのドリンクを提供するパリ9区の「48 Collagen Café(キャランチュイット・コラジェン・カフェ)」を訪問。古い内装を生かしたモダンなインテリアの店内で、フィリピーヌはシグネチャーメニューの「イエローストーン・ラテ」づくりにチャレンジします。
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