日本酒

複雑さと軽やかさの繊細な均衡。「IWA 5 アッサンブラージュ7」の味わいを生む、配合と熟成。

2026.10.12 Promotion

アラン・デュカスが東北へ。ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2026がスタート！

2026.09.29

【日本酒「IWA 5」新たな章の幕開け】この秋は「IWA 5 アッサンブラージュ6」で、感動と深い余韻を楽しむ。

2025.10.01

新時代の日本酒ツーリズム、クラビトステイの「蔵人体験」がジャパン・ツーリズム・アワード最高賞に。

2025.09.08

人類初！ 宇宙での醸造計画が進行中。「獺祭MOON〜宇宙醸造」、そのお値段は1億超え!?

2025.02.21

さらなる高みを目指す日本酒、IWA 5からアッサンブラージュ5が登場。

2025.01.06

アラン・デュカスと老舗酒蔵が放つ、サステイナブルなスピリッツ。

2023.10.13

フィガログルメ班を唸らせる、ニッポンの美酒。

2023.07.18

創業250年！ 岩手県最古の酒蔵「菊の司」を訪ねて。

2023.02.13

伝説のシャンパーニュ醸造家が手がけた日本酒の新酒は、どんな味？

2022.06.24

ブルックリンには蔵まで！日本酒人気、次は焼酎カクテル？

2022.02.16

毎年新たなアッサンブラージュがリリースされる、革新的な日本酒。

2021.06.25 Promotion