推薦人:アレクサンドラ・マルシャン(編集者/ライフスタイル担当)
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行列のできるブーランジュリーがビストロノミーレストランを併設。朝から夜までおいしい食事ができるハイブリッドな店をスタートした。
「セメントタイルの床、アンティーク家具を置いた店内は寛いだ田舎の家の気分」(編集者/エマニュエル)。
朝食、ランチ、夕食のほか、午後はブーランジュリーからのお菓子もゆっくり食べられ、16時からはタパスメニューも。

バンズはもちろん自家製。150gの牛挽肉にサンネクテールチーズをのせたハンバーガーは絶品「Burger Louvard」19ユーロ

赤ワインベースのソースにポーチドエッグが入った前菜のウフムレット。マッシュルームとごろっとした厚切りベーコンがポイント。「OEuf Meurette」10ユーロ。ランチは2皿24ユーロ、3皿29ユーロ
推薦人
「Madame Figaro」
ライフスタイル担当編集者
エマニュエル・エムリ

1826年創業の「ル・フィガロ」紙から1980年に創刊の「Madame Figaro」は毎週金曜日に刊行される週刊誌。本誌とウェブでライフスタイルを担当する食通の編集者チームが集結!前列左から、エマニュエル・エムリ、ナタリー・ペトレ、後列左から、アレクサンドラ・マルシャン、マリー=カトリーヌ・ドゥ・ラ・ロッシュ、クレール・ミオーヌ。