瀬戸内レモンが弾ける夏限定チーズケーキが限定発売!

Gourmet 2024.06.07

自社の放牧牛乳と平飼い卵を使い、プレスドアーモンドクッキーに生チーズスフレ&生チーズムースの2層を重ねたチーズケーキ「チーズワンダー」に、この夏限定の最新プロダクト「チーズワンダー イエロー」が初登場。

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到着時は冷凍の状態となっており、解凍時間によってアイスのような味わいからふんわりとしたクリームの食感まで、異なる食べ心地が楽しめるのも嬉しい。「チーズワンダー イエロー」のおすすめは全解凍。個包装から出して常温で1時間ほど置き、クッキーが柔らかくなる前に食べると、ザクザクとトロリのコントラストが最高!

その名の通り、ジューシーなイエローが見た目にも爽やかな「チーズワンダー イエロー」は、瀬戸内レモン果汁をたっぷりと効かせた風味が際立つ。

ベースのクッキーの上にはレモンカードを敷き、その上に生チーズスフレとレモン生チーズムースを絞り、表面はレモングラサージュでコーティング、仕上げには自家製レモンピールがトッピングされている。

計4層5種ものさまざまなレモンフレーバーが織りなす甘酸っぱさのハーモニーは、夏の暑さを吹き飛ばしてくれるはず。

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ポップなパッケージも「チーズワンダー」シリーズの魅力のひとつ。1箱(6個入り)¥3,880(送料別)。販売は公式オンラインショップの他、7月と8月には百貨店でのポップアップストアも開催される予定。販売は8月末までの限定期間となるので、逃さずゲットして。

●問い合わせ先:
Cheese Wonder
https://www.utopiaagriculture.com/products/cheesewonder/
毎週金、土曜日20時からオンライン販売。百貨店のポップアップストアの詳細は、決定次第上記にて配信予定。
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