星付きシェフの味から洗剤まで、青山の気になる店。

Fashion

グルメな体験も加わって、
青山のタトラスがリニューアル。

東京・青山にあるタトラスのブティックが、「上質で心地よい時間を過ごす」をコンセプトに、店名も新たにリニューアル。3階には、ミシュラン星付き店出身の茂田尚伸シェフが監修した会員制フレンチレストラン、パー レ セゾンをオープンし、四季折々の素材が楽しめる。タトラスのダウンウエアはもちろん、1階にはナチュラルな洗剤や石けんなども揃え、大人のライフスタイルが楽しめる空間に。

パー レ セゾンでは、薪や炭を使いながら四季折々の恵みを有田焼のうつわで美しく表現。写真は¥24,200(サービス料込み)のコース、全9品より。デザート「ショコラ/フォアグラ/黒トリュフ」

ほのかなアニスの香りが新鮮。アミューズ「毛蟹/アニス/キャビア」

からし菜のソースを添えたメイン「アカハタ/からし菜/ピスタチオ」

緑を望むパー レ セゾンの店内。完全予約制。

2階は、タトラスがパリで発表したショーピースのダウンを限定販売するほか、ウィメンズ、メンズのブランドを世界中からセレクト。

1階にはポルトガル発の可愛い石けん、クラウスポルト(¥1,430~)や、パリブランド、バシュカのブラシ(¥1,980~)などを揃える。ナチュラルな洗濯用洗剤を手がけるリブレ ヨコハマのタトラス コンセプト ストア別注フレグランススプレーや洗剤も。

タトラス コンセプト ストア 青山店
Tatras Concept Store Aoyama

東京都港区南青山6-5-39 IIIビル
tel:03-3407-2700 
営)11時〜20時
不定休
https://tatrasconceptstore.com/pages/aoyama

パー レ セゾン
Par Les Saisons

営)18時〜21時L.O.
休)月
要予約
https://parlessaisons.com

*『フィガロジャポン』2021年3月号より抜粋

photos : JOHN CHAN, AKEMI KUROSAK(ASTUH / BOUTIQUE), stylisme:NATSUMI OGASAWARA, texte:MAKI SHIBATA

この記事の元URL: https://madamefigaro.jp/fashion/210130-tatras-concept-store-aoyama.html