ドイツで35歳以下の若い造り手たちによって組織された、「ジェネレーション・リースリング」。「いぬパリ」が大人気のフォトグラファー・吉田パンダ氏と、ワイン・ジャーナリストの浮田泰幸氏が現地取材！ ドイツワインの“現在”をお届けします。
#01 世代交代を経て進化する、ドイツワインの”現在”とは。 |
#02 若きリースリングの造り手による「小さな変革」。 |
#03 思わず笑みがこぼれる、日向夏の香りのリースリング。 |
#04 上質なシャンパーニュのように繊細なリースリング。 |
#05 リースリングは嫌い!?な造り手の自慢のワインとは。 |
#06 世界が待ち望む、創意に富んだドイツワイン。 |
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texte: YASUYUKI UKITA, photos: PANDA YOSHIDA, collaboration: WINES OF GERMANY
この記事の元URL: https://madamefigaro.jp/travel/161007-riesling-index.html
