オーストラリア・ワイナリー紀行。

オーストラリア・ビクトリア州へ、ワインと美食の旅。

いま、自然な造りのワインを楽しむなら、メルボルンから足を延ばして元科学者が手がけるワイナリーへ。

土地の魅力が凝縮した、ワインと料理を味わえる場所。

元教師が造るデリケートな味わいのピノノワールと、極上の時間を味わえるワインリゾート。

極上のピノノワールを求めて、伝説のワイナリーへ。

オーストラリアワイン界のレジェンドが造るピノノワールと、先住民アボリジニの伝統食材を使う料理が話題のレストラン。