【応募終了】大人気講座「ワイン基本のキ」、白ワインのアイドル「シャルドネ編」を開催!

Gourmet 2024.04.30

「ワインは好きだけど、あまり詳しくはない」「値段とラベルのデザインで選んでるけど、味わいについてもっと知りたい」という方に朗報! フィガロワインクラブによるワイン初心者、ワイン迷子向け試飲セミナー「ワイン、基本のキ」、2回目となる「シャルドネ編」の開講が5月25日に決定。この講座の参加者(定員40名)を募集!

>>「ワイン基本のキ」セミナー講義録|第1回「そもそもワインってどんなお酒?」

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今回登場予定の4本。左からマコン ペロンヌ ヴィエイユ ヴィーニュ 2022 ¥2,749/ドメーヌ デュ ビシュロン(フランス)、シャブリ 2022 ¥3,629/ドメーヌ ラウル ゴートラン エ フィス(フランス)、セントラル コースト シャルドネ 2021 ¥4,290/カレラ(アメリカ)、ペンフォールズ マックス シャルドネ 2022 ¥3,850/ペンフォールズ(オーストラリア)  

今回の特集品種は「シャルドネ」。世界各地で生産され、スーパーなどでも入手しやすい白ワイン品種だが、実はその味わいは千差万別。違いの秘密を、タイプの異なる4種類のシャルドネを比較しながら解き明かしていこう。

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講師を務めるワインジャーナリスト、柳忠之。講座中や講義後の質問も大歓迎!

前回に引き続き、講師を務めるのはワインジャーナリストの柳忠之。フィガロジャポンでの執筆はもちろん、日本ソムリエ協会発行の資格試験向け教本の執筆も担当するベテランジャーナリストが、ワインの基礎を徹底解説する。

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会場は虎ノ門ヒルズステーションタワーに新設された都市型マーケット、カスクに併設されているワインレストラン「cask /W TORANOMON(カスク ダブリュー トラノモン)」。駅直結のアクセスのよさで、セミナーで気になったボトルや同じ品種を使ったワインをカスクで購入して帰ることも可能だ。

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前回のセミナーの様子。講師の柳忠之監修による特別リーフレットで、「基本のキ」を徹底解説!

「レストランやショップで、自分の好きなワインを見つけられる」が目標の通期講座。白ワインのアイドル・シャルドネの魅力を、じっくり探ってみよう!

>>「ワイン基本のキ」セミナー講義録|第1回「そもそもワインってどんなお酒?」

ワイン、基本のキ 第2回「白ワインのアイドル、シャルドネ編」
【開催日時】
5月25日(土)13時〜14時
※受付開始は15分前から

【開催場所】
cask /W TORANOMON(カスク ダブリュー トラノモン)
東京都港区虎ノ門2-6−3 ヒルズステーションタワー B1F
www.cardenas.co.jp/shop/restaurant/w-toranomon

【定員】
40名様

【会費】
1名様¥7,500 (白ワイン4種、各60㎖の試飲と生ハム、スモークサーモン、バゲットの軽食付き)

【お申し込み方法】
お申し込みはCCCメディアハウス会員にご登録の方に限定させていただきます。
下の「申し込みはこちらから」ボタンをクリックして、会員情報とアンケートを送信いただくと、ご登録のメールアドレス宛にチケット購入リンクが届きますので、そちらよりご購入の手続きをお願いいたします。

【注意事項】
*参加は20歳以上の方に限らせていただきます。
*取材・撮影が入ります。写真は一部、イベントのアーカイブとしてフィガロジャポンの記録として使用させていただきます。お客様が写り込んでしまう可能性がございますことを予めご了承頂けますようお願いいたします。
*会場への交通費は自己負担となります。
*飲酒を伴うイベントのため、公共交通機関でのご来場をお願いいたします。
tel:03-5436-5740 CCCメディアハウス フィガロ編集部 (平日10時~17時)

応募は終了しました。

text: madame FIGARO japon

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