手土産に最適。羊に猫、缶を開けてもまた幸せ！【クッキー缶手帖】

見て楽しい、食べておいしいクッキー缶。小さな箱にぎっしり詰まったクッキー缶は、おすすめの手土産です。もちろん、自分で味わうたのしみも。文筆家・甲斐みのりさんが教えてくれたクッキー缶をご紹介します。

♦店名：をかし ひつじや
♦製品名：吹寄せ　￥972

福岡市南区の大橋駅からほど近く"和菓子と駄菓子にときめきを添えて"がテーマの店「をかし ひつじや」は、2021年の創業で、和菓子の世界ではニューフェイス。

安産の神様として知られる福岡県粕屋郡宇美町「宇美八幡宮」の境内に店舗を構える和菓子店「季のせ」の姉妹店で、どちらの店も、お菓子のおいしさはもちろんのこと、素材の妙や、洗練されたパッケージデザインで人気を博し、福岡を代表する人気和菓子店として知られる存在に。東京都調布市の千川駅や上野駅にも支店があり、百貨店で取り扱いがあったり取り寄せもできるので、ポップで愛らしい和菓子の手土産を選ぶとき重宝している。

フルーツポンチ、あんみつ、珈琲など、味わい・彩りともに豊かな人気の羊羹がある中、差し上げると必ず喜ばれるのがこの缶入り「吹寄せ」。蓋を開けると、子どもの頃に宝物にしていた、おもちゃの宝石箱のような、きらきらまばゆい駄菓子がぎゅぎゅっと。金平糖、そばぼうろ、おつまみ、アニマルよーち、四季の花、生姜ぼうろ、姫ぼたんと、7種類の駄菓子が詰め込まれている。どれもがそこはかとなく懐かしい姿と味わい。子どもも大人も祖父母世代も、目を輝かせてお菓子をつまむ景色が浮かんでくる。

ところで、江戸時代の時間制度「不定時法」で"羊の刻"といえば、午後2時から午後4時頃を指し、いまでいう"3時のおやつ"の時間にあたること、ご存じでしたか？

ふわっと宙に浮かぶひつじの周りに、羊の毛を思わせる綿あめの花、色とりどりのお菓子、四季やきらめきを想起させるさまざまなモチーフがちりばめられたパッケージは、"ちょっと不思議なおやつの空間"をイメージしているそう。おやつの時間を楽しむのにぴったりなデザインといえる。

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♦店名：パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京
♦製品名：キャットアソートクッキー缶　￥4,800

「パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京」は、東京の中心・恵比寿にありながら、緑に囲まれたヨーロピアンスタイルのラグジュアリーホテル「ウェスティンホテル東京」のペストリーブティック。1994年のホテル開業時より、ケーキや焼き菓子、パンやギフトをご提供してきた「ウェスティン・デリ」が、乃村工藝社「Ａ.Ｎ.Ｄ.」によるウェスティンホテル東京のリノベーションに合わせて、2023年に独立した店舗として生まれ変わった。

ガラスウォールとアイアンの格子に囲まれた洗練された店内は、まるで西洋の室内温室・オランジュリーのよう。宝石を選ぶように夢見心地でショーケースを回遊できる。ペステリ―シェフ・金井智幸氏による季節を映し出したようなケーキや、8種類の味が取り揃うチョコレートは、舌も目も楽しませてくれるものばかり。

そんな中、午前中に完売することも多いシグネチャー シュークリームや、スペシャル ウェスティン プリン、フルーツポンチなど、人気の定番スイーツに肩を並べる人気商品が「キャットアソートクッキー缶」。

缶を開けた瞬間に、バターの香りがふんわり。上質な素材をふんだんに使って、一つ一つ素材の豊かな味わいを感じられる仕上がりに。白黒の猫や小さな魚と愛らしいモチーフが隙間なく詰め込まれ、一缶で十分な満足感を得られる。

ウェスティンホテル東京の総料理長・沼尻寿夫氏監修のオリジナルカレーやパスタソース、ベーカリーで焼き上げるパン、併設されるフローリスト「＋F」の美しい花々と合わせて贈り物にしても。

＜内容＞
白ネコ
バターの香る、シンプルなクッキー。強力粉を加えることでサクッとほろほろの食感に。
黒ネコ
バター香る生地に最高品質のカカオパウダーを加えてほろほろの口溶け。
キャレショコラ
カカオニブはチョコレートと同じく、希少価値の高いヴァローナのグリュエドカカオを使用。
ココナッツ
食物繊維とカリウムたっぷりのココナッツを使用。サクサクとした食感。
ピスタチオ
イタリア南部のシシリー島原産の最高級ピスタチオを使用。一度ローストし、香ばしい香りを追加。大小ばらばらに粉砕して混ぜ込んでいる。
チョコチップ
KAOKA社ドミニカドロップを使用。
バニラクッキー
卵は未使用。自家製のバニラ粉末を使って華やかな香りに。サクサクと軽い食感。
ミニクッキー（白クマ／白魚)
バターの香りがふんだん。強力粉を加えてさっくりほろほろの食感に。
ミニクッキー（黒クマ／黒魚）
バター香る生地に最高品質のカカオパウダーを加えて、ほろほろの口溶け。

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