私と大切なあの人に贈る、100のご褒美ギフト。 【ギフト特集】手土産にもぴったり、大人のための焼き菓子。

贈り物にもパーティシーンにも最適な、クリスマスをおいしく彩る伝統的な焼き菓子。ドライフルーツやお酒が利いた、大人のための逸品を。

#36　アンダーズ 東京「ペストリー ショップ」のアップルツリーパイ

ツリーを模したフォルムに姫リンゴがころんとのった、見た目にも愛らしいアップルパイ。ザクザクと歯ざわりのいいパイの中には、アップルコンポートのほか、クルミとレーズンがたっぷり。紅茶はもちろん、ワインとの相性もいい。

「アップルツリーパイ」21㎝ ￥3,888

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#37　ザ・キャピトルホテル 東急　ペストリーブティック「オリガミ」のシュトーレン

約1年ラムやブランデーに漬け込んだフルーツを生地と焼きあげ、さらにそこから寝かせること約4カ月。生地とフルーツがなじんだ一体感のある味わいと、ふわっと抜ける洋酒の香りはまさに大人のための逸品。

「シュトーレン」1本 ￥4,000

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#38　ハイアット リージェンシー 東京「ペストリーショップ」のバニラキプフェル

アルザス地方を中心に長く愛される、クリスマスの焼き菓子。三日月形が定番だが、同店のものは小さな正方形。口の中でほろほろほどける食感と、甘やかかつ贅沢なバニラ香がたまらない。

「バニラキプフェル」12個入り ￥864

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#39　ルコントのクグロフ

季節ごとに異なるフレーバーを提案するルコントのクグロフ。12月は、ユズの生地とチョコレート生地がマーブル状に練り込まれた「ショコラユズ」バージョンが登場。アーモンドが入ったチョコレートのコーティングと、しっとりとした生地が美味。

「クグロフ ショコラユズ」￥3,240

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#40　グランド ハイアット 東京「フィオレンティーナ ペストリーブティック」のパネトーネ

イタリアが誇るクリスマスブレッド、パネトーネ。しっとり口どけのいい生地は、バターをたっぷり使うことで実現した。フルーツ加工に定評のあるアグリ・モンタナ社のオレンジピール、レモンピール、レーズンの酸味がいいアクセントに。

「パネトーネ」Sサイズ 各￥1,404