HONG KONG/Hotel
「東洋の貴婦人」と呼ばれるザ・ペニンシュラ香港が、開業85周年を迎えるにあたり大改装を完了。注目は、優雅さと高い機能性を備えた、プライベートジェットなどのインテリアをイメージした客室。世界中のホテルでも自社開発したのはここだけという、使いやすい客室専用タブレットが、ハイテク執事として快適な滞在を約束する。
甲斐美也子（在香港ジャーナリスト）
クラシックな本館もモダンに変身。デラックスルーム6,280香港ドル。photos：MIYUKI KUME
カフェを新設したコンチネンタル料理の「ザ・ベランダ」は、究極の美味揃いのブッフェが自慢。
The Peninsula Hong Kong／ザ・ペニンシュラ香港
Salisbury Road, Kowloon, Hong Kong
Tel：852・2920・2888
www.peninsula.com/hongkong/jp
＊1香港ドル＝約13円（2013年6月現在）
＊『フィガロジャポン』2013年8月号より抜粋
