【アルビオン】植物サイエンスが貫く、オーガニック×発酵の技。
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創業70周年を迎えたアルビオンが世界自然遺産・白神山地の麓に研究所と自社農場を構えたのは2010年のこと。廃園になった保育園と耕作放棄地を利用したこの場所が、植物研究をさらに深める拠点となった。
用部からワインの醸造も。敷地内にはバイオテクノロジーを用いた植物研究を行う米田研究棟、収穫した
植物の加工を行う清水岱研究棟も。
研究員が有機農法で植物を育てながら、施設内でバイオテクノロジーを用いた成分研究を行う。栽培と研究が一体となっているからこそ、植物の力を余すことなく引き出し、こだわりを具現化することが可能に。その代表作がコクのあるまろやかな感触の人気化粧液、フローラドリップ s。独自成分ミュラ™は、白神ファームの有機植物を純白麹“しらかみ”で発酵させて生まれ、含まれる成分はなんと8449種。単純な抽出では得られない成分を発酵が生み出し、多彩な美しさに働きかける。
- editing: Naoko Yokomizo
＊「フィガロジャポン」2026年7月号より抜粋
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