産地で“泡”と風土を味わって。サントリー登美の丘ワイナリーで期間限定「夏のスパークリングワイン体験」が開催中！
夏の旅先で味わう一杯は、その土地の風景まで記憶に残してくれる。そんな体験を叶えてくれるイベントが、この夏、山梨県甲斐市にあるサントリー登美の丘ワイナリーで開催される。
「FROM FARM サマースパークリングフェア2026」では、期間中は日本ワインの魅力を体感できるさまざまな企画が展開され、その目玉として登場するのが期間限定イベント「夏のスパークリングワイン体験 ～泡と涼を愉しむひととき～」だ。
舞台となる登美の丘ワイナリーは、雄大な甲府盆地を見渡す丘陵地に広がる、日本を代表するワイナリーのひとつ。ぶどう栽培から醸造までを一貫して行い、日本の風土を映し出すワイン造りを続けている。
今回の体験では、日本固有のぶどう品種「甲州」を使ったスパークリングワインにフォーカス。単なる試飲会ではなく、製法や味わいの違いをスタッフの解説とともに学びながら楽しめる約40分のプログラムとなっている。暑い夏でも快適に過ごせる室内で、きめ細かな泡立ちと爽やかな酸味をゆっくりと味わえるのも魅力だ。
試飲では、「日本のスパークリング 甲州 2023」と「登美の丘 甲州スパークリング 2022」の2種類を飲み比べでき、それぞれの個性や造りの違いを知ることで、日本ワインの奥深さをより立体的に感じられる内容となっている。車で訪れるゲストには「信州産メルロぶどうジュース」も用意されているため、ドライバーでも安心して参加可能。
近年、世界的にも注目を集める日本ワイン。その中でも、日本固有のぶどう品種、甲州は繊細な果実味と透明感のある酸味を備え、日本の食文化との相性の良さから海外でも高い評価を受けている。夏の暑さを忘れさせるような爽快な泡とともに、その魅力を現地で体験できる機会は、ワインの楽しみ方に奥行きをもたらせてくれるだろう。
ワイナリーを訪れることは、一本のワインの背景にある風土や造り手の想いに触れる旅でもある。夏の山梨でしか味わえない、涼やかな一杯を目的に足を運んでみてはいかがだろう。
FROM FARM サマースパークリングフェア2026
夏のスパークリングワイン体験 ～泡と涼を愉しむひととき～
会期：〜8月30日（日）の金・土・日・祝日開催（※要事前予約）
（※8月8日〜16日、8月29日は除く）
時間：10:30〜、15:30〜
会場：サントリー登美の丘ワイナリー（山梨県甲斐市大垈2786）
所要時間：約40分
※金・土・日・祝日は、甲府駅から無料シャトルバスが運行。お盆特別期間（8/8～16は毎日運行）。詳しくは公式サイトを確認ください
参加費：¥2,000（税込）
対象：20歳以上（20歳未満は無料 ※ソフトドリンクを用意）
試飲内容：「日本のスパークリング 甲州 2023」「登美の丘 甲州スパークリング 2022」（各45ml）※ドライバーには信州産メルロぶどうジュースを提供。
公式サイト：https://japan-wine.direct.suntory.co.jp/pages/sswf2026
予約サイト：https://reserve.suntory.co.jp/regist/switch/00051c0002h98hfOkF/courseList?wr=suntory_factory2&p=tominooka_01&k=126311497050547e630415133540402306014461561b17364313265d504563071a4565124076525b43610a111064454771545316310540166117442652001461051b106810477d5d3d1735034045654045
- text: Izumi Akamatsu
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