フィリピーヌのパリ案内 <エピソード2>|Les adresses de Philippine

【動画】マレ地区のグルテンフリーベーカリー、コパンでパン作り!

Paris

ジャーナリストのフィリピーヌ・ダルブレイが、食、ファッション、ビューティ、ウェルネス、カルチャーのカテゴリで、パリとイル・ド・フランスの注目アドレスを訪問。

第2回はマレ地区にあるグルテンフリーのパンとケーキのお店「Copain(コパン)」へ。すでにパリで人気のコパン4店舗目となるこちらのお店。そのおいしさの秘密とは? 共同創設者のジョヴァンニ・アミコとバティスト・ボーンに取材し、実際にパン作りに挑戦しました。

Copains
29 Rue des Blancs Manteaux, 75004 Paris
www.copains-paris.com

この記事の元URL: https://madamefigaro.jp/paris/240507-les-adresses-de-philippine-02.html